Електронний каталог ПУЕТ - Згурський, А. - Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Згурський, А. - Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст]

Згурський, А. - Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст]

Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Згурський, А.
Продовольча індустрія АПК. Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Згурський, А.
Для збреження біологічної цінності молочно-овочевого морозива [Текст] / А. Згурський, Г. Поліщук, Т. Згурська // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N3. – С. 16─19.

Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Процес (технологічний)