Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чайка, И. - Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст]
Чайка, И. - Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст]
![Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Чайка, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Чайка, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Чайка, И.
Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N6. – С. 23–24.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Чайка, И.
Полуфабрикаты в тесте нуждаются в специально подобранных пищевых ингредиентах [Текст] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N6. – С. 23–24.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Замовити