Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Свириденко, Ю. Я. - Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
Свириденко, Ю. Я. - Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
![Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Свириденко, Ю. Я.
Сыроделие и маслоделие. Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Свириденко, Ю. Я.
Сыроделие и маслоделие. Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс] / Ю. Я. Свириденко, В. А. Мордвинова // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N3. – С.17-19. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Інновації
Свириденко, Ю. Я.
Инновационные разработки в области сыроделия [Текст] + [Електронний ресурс] / Ю. Я. Свириденко, В. А. Мордвинова // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N3. – С.17-19. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Інновації
Замовити