Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Книга
Автор:
Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Видавництво: Агропромиздат, 1997 г.
ISBN 5-10-002893-9
Автор:
Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Видавництво: Агропромиздат, 1997 г.
ISBN 5-10-002893-9
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.92 П80
Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Р. М. Ибрагимов, Л. К. Забашта. – Москва : Агропромиздат, 1997. – 336 с. – ISBN 5-10-002893-9 : 80.00.
ББК 36.92 П80
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
306033 Загальний читальний зал
306034 Загальний читальний зал
306035 Навч. абонемент
306026 Наук. абонемент
306027 Наук. абонемент
306028 Наук. абонемент
306029 Наук. абонемент
306031 Наук. абонемент
306032 Наук. абонемент
36.92 П80
Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Р. М. Ибрагимов, Л. К. Забашта. – Москва : Агропромиздат, 1997. – 336 с. – ISBN 5-10-002893-9 : 80.00.
ББК 36.92 П80
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
306033 Загальний читальний зал
306034 Загальний читальний зал
306035 Навч. абонемент
306026 Наук. абонемент
306027 Наук. абонемент
306028 Наук. абонемент
306029 Наук. абонемент
306031 Наук. абонемент
306032 Наук. абонемент