Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Абалдова, В. А. - Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
Абалдова, В. А. - Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
![Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Абалдова, В. А.
Мясные технологии. Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Абалдова, В. А.
Мясные технологии. Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Абалдова, В. А.
Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст] / В. А. Абалдова // Мясные технологии. – 2011. – N5. – С. 34─37.
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Абалдова, В. А.
Механическая обвалка мяса птицы: оборудование и технология [Текст] / В. А. Абалдова // Мясные технологии. – 2011. – N5. – С. 34─37.
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити