Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Клочкова, И. С. - Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]
Клочкова, И. С. - Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]
![Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Клочкова, И. С.
Кондитерское производство. Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Клочкова, И. С.
Кондитерское производство. Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Клочкова, И. С.
Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст] / И. С. Клочкова, Т. П. Юдина, Е. И. Черевач // Кондитерское производство. – 2011. – N2. – С.12-15.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Клочкова, И. С.
Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст] / И. С. Клочкова, Т. П. Юдина, Е. И. Черевач // Кондитерское производство. – 2011. – N2. – С.12-15.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити