Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гамаль, М. - Корисні та незамінні дрібнички [Текст]
Гамаль, М. - Корисні та незамінні дрібнички [Текст]
![Корисні та незамінні дрібнички [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гамаль, М.
Пекарня та кондитерська. Корисні та незамінні дрібнички [Текст]: харчові добавки у хлібопеченні
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гамаль, М.
Пекарня та кондитерська. Корисні та незамінні дрібнички [Текст]: харчові добавки у хлібопеченні
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гамаль, М.
Корисні та незамінні дрібнички [Текст] : харчові добавки у хлібопеченні / М. Гамаль // Пекарня та кондитерська. – 2011. – N3. – С. 6.
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Гамаль, М.
Корисні та незамінні дрібнички [Текст] : харчові добавки у хлібопеченні / М. Гамаль // Пекарня та кондитерська. – 2011. – N3. – С. 6.
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
