Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ишевский, А. Л. - Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст]
Ишевский, А. Л. - Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст]
![Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Ишевский, А. Л.
Мясные технологии. Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Ишевский, А. Л.
Мясные технологии. Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Ишевский, А. Л.
Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст] / А. Л. Ишевский, C. C. Доморацкий, И. В. Гришина // Мясные технологии. – 2011. – N2. – С. 28 ─ 30.
Загальний = Зберігання
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Оцінка
Ишевский, А. Л.
Экспресс - оценка сроков хранения пищевых продуктов [Текст] / А. Л. Ишевский, C. C. Доморацкий, И. В. Гришина // Мясные технологии. – 2011. – N2. – С. 28 ─ 30.
Загальний = Зберігання
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Оцінка
Замовити