Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сорокина, Н. П. - Производство безопасной и качественной молочной продукции : микробиологические аспекты управления...
Сорокина, Н. П. - Производство безопасной и качественной молочной продукции : микробиологические аспекты управления...
Стаття
Автор: Сорокина, Н. П.
Сыроделие и маслоделие. Производство безопасной и качественной молочной продукции : микробиологические аспекты управления...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сорокина, Н. П.
Сыроделие и маслоделие. Производство безопасной и качественной молочной продукции : микробиологические аспекты управления...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сорокина, Н. П.
Производство безопасной и качественной молочной продукции : микробиологические аспекты управления [Текст] + [Електронний ресурс] / Н. П. Сорокина // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N2. – С.30-31. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : продукції
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Мікробіологія
Сорокина, Н. П.
Производство безопасной и качественной молочной продукции : микробиологические аспекты управления [Текст] + [Електронний ресурс] / Н. П. Сорокина // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N2. – С.30-31. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Виробництво : продукції
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Управління : якістю
Загальний = Мікробіологія
Замовити