Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Храмцов, А. Г. - Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или ре...
Храмцов, А. Г. - Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или ре...
Стаття
Автор: Храмцов, А. Г.
Молочное дело. Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или ре...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Храмцов, А. Г.
Молочное дело. Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или ре...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Храмцов, А. Г.
Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или реальность [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочное дело. – 2011. – N3. – С.28-29.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : нанотехнологія
Храмцов, А. Г.
Современные нано-,био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или реальность [Текст] / А. Г. Храмцов // Молочное дело. – 2011. – N3. – С.28-29.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : нанотехнологія
Замовити