Електронний каталог ПУЕТ - Тепфл, Стефан - Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Тепфл, Стефан - Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Тепфл, Стефан - Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Тепфл, Стефан
Мясные технологии. Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Тепфл, Стефан
Инновационные технологии обработки пищевых продуктов [Текст] + [Електронний ресурс] / Стефан Тепфл // Мясные технологии. – 2011. – N3. – С.39─40. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів