Електронний каталог ПУЕТ - Штонда, О. - Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Штонда, О. - Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс]

Штонда, О. - Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс]

Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Штонда, О.
Продовольча індустрія АПК. Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Штонда, О.
Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст] + [Електронний ресурс] / О. Штонда // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N1. – С.31-32. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ .

Загальний = Продукти (харчування) : олія
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Технологія : виробнича