Електронний каталог ПУЕТ - Биковченко, Т. - Якість хліба поліпшується [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Биковченко, Т. - Якість хліба поліпшується [Текст]

Биковченко, Т. - Якість хліба поліпшується [Текст]

Якість хліба поліпшується [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Биковченко, Т.
Харчова і переробна промисловість. Якість хліба поліпшується [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Биковченко, Т.
Якість хліба поліпшується [Текст] / Т. Биковченко // Харчова і переробна промисловість. – 2010. – N4. – С.30.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Якість : продукції