Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Остроумов, Л. А. - Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
Остроумов, Л. А. - Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
![Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Остроумов, Л. А.
Молочное дело. Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Остроумов, Л. А.
Молочное дело. Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Остроумов, Л. А.
Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст] / Л. А. Остроумов, А. В. Бокарев // Молочное дело. – 2011. – N1. – С.38-39.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Остроумов, Л. А.
Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст] / Л. А. Остроумов, А. В. Бокарев // Молочное дело. – 2011. – N1. – С.38-39.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Замовити