Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мостова, Л. М. - Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Мостова, Л. М. - Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
![Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Ліра-К, 2011 г.
ISBN 978-966-2174-07-6
Автор: Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Ліра-К, 2011 г.
ISBN 978-966-2174-07-6
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.424.1-803я73 М84
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – 2-ге вид. – Київ : Ліра-К, 2011. – 388 с. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 55.80 грн.
ББК 65.424.1-803я73 М84
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Меню
Загальний = Форма : обслуговування
Житомирська філія
356584 Навч. абонемент
356585 Навч. абонемент
356586 Навч. абонемент
366712 Навч. абонемент
373936 Навч. абонемент
65.424.1-803я73 М84
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – 2-ге вид. – Київ : Ліра-К, 2011. – 388 с. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 55.80 грн.
ББК 65.424.1-803я73 М84
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Меню
Загальний = Форма : обслуговування
Житомирська філія
356584 Навч. абонемент
356585 Навч. абонемент
356586 Навч. абонемент
366712 Навч. абонемент
373936 Навч. абонемент