Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Клепкер, В. М. - Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]
Клепкер, В. М. - Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]
![Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Клепкер, В. М.
Молочное дело. Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Клепкер, В. М.
Молочное дело. Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Клепкер, В. М.
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст] / В. М. Клепкер // Молочное дело. – 2010. – N12. – С.26-27.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Клепкер, В. М.
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров [Текст] / В. М. Клепкер // Молочное дело. – 2010. – N12. – С.26-27.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Замовити