Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Слагер, Х. - Coberine в современном шоколаде [Текст]
Слагер, Х. - Coberine в современном шоколаде [Текст]
![Coberine в современном шоколаде [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Слагер, Х.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Coberine в современном шоколаде [Текст]: спользование для приготовления шоколада растительного жира-эквивалента какао-масла
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Слагер, Х.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Coberine в современном шоколаде [Текст]: спользование для приготовления шоколада растительного жира-эквивалента какао-масла
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Слагер, Х.
Coberine в современном шоколаде [Текст] : спользование для приготовления шоколада растительного жира-эквивалента какао-масла / Х. Слагер // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2010. – N2. – С.48-51.
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сировина : жирова
Слагер, Х.
Coberine в современном шоколаде [Текст] : спользование для приготовления шоколада растительного жира-эквивалента какао-масла / Х. Слагер // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2010. – N2. – С.48-51.
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сировина : жирова
Замовити