Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Матвеева, И. В. - Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]
Матвеева, И. В. - Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]
![Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Матвеева, И. В.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Матвеева, И. В.
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Матвеева, И. В.
Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст] / И. В. Матвеева, В. Ю. Мартынов // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2010. – N2. – С.24-28.
Загальний = Ферменти
Загальний = Інновації : екологічні
Загальний = Безпека : екологічна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Матвеева, И. В.
Ферментные препараты: безопасность, инновационные применения, защита окружающей среды [Текст] / И. В. Матвеева, В. Ю. Мартынов // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – 2010. – N2. – С.24-28.
Загальний = Ферменти
Загальний = Інновації : екологічні
Загальний = Безпека : екологічна
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Замовити