Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вышемирский, Ф. А. - Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
Вышемирский, Ф. А. - Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
![Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Вышемирский, Ф. А.
Сыроделие и маслоделие. Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Вышемирский, Ф. А.
Сыроделие и маслоделие. Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс] / Ф. А. Вышемирский, Ю. Я. Свириденко, Е. В. Топникова // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N6. – С.54-56. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Попит : споживчий
Вышемирский, Ф. А.
Сортовая оценка качества сливочного масла [Текст] + [Електронний ресурс] / Ф. А. Вышемирский, Ю. Я. Свириденко, Е. В. Топникова // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N6. – С.54-56. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Попит : споживчий
Замовити