Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Крючкова, В. В. - Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
Крючкова, В. В. - Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
![Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Крючкова, В. В.
Молочное дело. Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Крючкова, В. В.
Молочное дело. Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Крючкова, В. В.
Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс] / В. В. Крючкова, А. В. Клопова // Молочное дело. – 2010. – N10. – С.32. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Домішок : харчовий
Крючкова, В. В.
Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс] / В. В. Крючкова, А. В. Клопова // Молочное дело. – 2010. – N10. – С.32. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити