лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Сало, Я. М. - Організація роботи барів [Текст]

Сало, Я. М. - Організація роботи барів [Текст]

Організація роботи барів [Текст]
Доступно
 18 з 18
Книга
Автор: Сало, Я. М.
Організація роботи барів [Текст]: довідник бармена
Видавництво: Афіша, 2010 г.
ISBN 978-966-325-125-7

повний текст

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
65.431.15я2 С16

Сало, Я. М.
Організація роботи барів [Текст] : довідник бармена / Я. М. Сало. – Львів : Афіша, 2010. – 351 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-966-325-125-7 : 105.30 грн.

ББК 65.431.15я2 С16

Загальний = Підприємство : бар
Загальний = Товари (непродовольчі) : посуд
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Охорона : праці
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Етикет
Загальний = Психологія : обслуговування

355231 Загальний читальний зал
355232 Загальний читальний зал
Наук. абонемент
355233 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)