Електронний каталог ПУЕТ - Дубинин, B. - О полезности хлеба [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Дубинин, B. - О полезности хлеба [Текст] + [Електронний ресурс]

Дубинин, B. - О полезности хлеба [Текст] + [Електронний ресурс]

О полезности хлеба [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Дубинин, B.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. О полезности хлеба [Текст] + [Електронний ресурс]: Микробиология
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Дубинин, B.
О полезности хлеба [Текст] + [Електронний ресурс] : Микробиология / B. Дубинин // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N11. – С.33. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Мікробіологія
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Якість : продукції