Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хаертдинов, P. P. - Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
Хаертдинов, P. P. - Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
![Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Хаертдинов, P. P.
Сыроделие и маслоделие. Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хаертдинов, P. P.
Сыроделие и маслоделие. Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хаертдинов, P. P.
Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст] / P. P. Хаертдинов // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N5. – С. 36–38.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Технологія : виробнича
Хаертдинов, P. P.
Видовая характеритстика твердых сычужных сыров и определение их зрелости [Текст] / P. P. Хаертдинов // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N5. – С. 36–38.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити