Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Никуленкова, Т. Т. - Проектирование предприятий общественного питания [Текст]
Никуленкова, Т. Т. - Проектирование предприятий общественного питания [Текст]
Книга
Автор: Никуленкова, Т. Т.
Проектирование предприятий общественного питания [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
Видавництво: КолосС, 2008 г.
ISBN 978-5-9532-0590-0
Автор: Никуленкова, Т. Т.
Проектирование предприятий общественного питания [Текст]: учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
Видавництво: КолосС, 2008 г.
ISBN 978-5-9532-0590-0
(UA) Книга
36.99-02я73 Н65
Никуленкова, Т. Т.
Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина. – Москва : КолосС, 2008. – 247 с. : ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений) . – ISBN 978-5-9532-0590-0 : 198.00 грн.
ББК 36.99-02я73 Н65
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Проектування : підприємства
348159 Загальний читальний зал
36.99-02я73 Н65
Никуленкова, Т. Т.
Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина. – Москва : КолосС, 2008. – 247 с. : ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений) . – ISBN 978-5-9532-0590-0 : 198.00 грн.
ББК 36.99-02я73 Н65
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Проектування : підприємства
348159 Загальний читальний зал



![Проектирование предприятий общественного питания [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю