Електронний каталог ПУЕТ - Губина, И. В. - Пищевые волокна "Цитри-Фай"- инновация в производстве плавленых сыров [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Губина, И. В. - Пищевые волокна "Цитри-Фай"- инновация в производстве плавленых сыров [Текст]

Губина, И. В. - Пищевые волокна "Цитри-Фай"- инновация в производстве плавленых сыров [Текст]

Пищевые волокна "Цитри-Фай"- инновация в производстве плавленых сыров [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Губина, И. В.
Сыроделие и маслоделие. Пищевые волокна "Цитри-Фай"- инновация в производстве плавленых сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Губина, И. В.
Пищевые волокна "Цитри-Фай"- инновация в производстве плавленых сыров [Текст] / И. В. Губина // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N4. – С.23-25.

Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Продукти (харчування) : сир