лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Радченко, Л. А. - Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]

Радченко, Л. А. - Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]

Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Автор: Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст]: учеб. пособие
Серія: Среднее профессиональное образование
Видавництво: Феникс, 2010 г.
ISBN 978-5-222-15858-6

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
65.431.1-803.4я722 Р-15

Радченко, Л. А.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. пособие / Л. А. Радченко. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. – 318 с. – (Среднее профессиональное образование) . – ISBN 978-5-222-15858-6.

ББК 65.431.1-803.4я722 Р-15

Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Форма : обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан

354982 Загальний читальний зал
354983 Навч. абонемент
354984 Навч. абонемент
357255 Навч. абонемент
357256 Навч. абонемент


Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Примерные рекомендации для метрдотеля (менеджера) [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Примерные рекомендации для метрдотеля (менеджера) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Квалификационные характеристики официантов, барменов, буфетчиков [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Квалификационные характеристики официантов, барменов, буфетчиков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Общие требования к обслуживающему персоналу [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Общие требования к обслуживающему персоналу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разделение и кооперация труда работников торговой группы [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Разделение и кооперация труда работников торговой группы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Факторы, влияющие на условия труда на предприятиях общественного питания [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Факторы, влияющие на условия труда на предприятиях общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организация обслуживания на предприятиях социально ориентированного питания [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Организация обслуживания на предприятиях социально ориентированного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особенности питания иностранных туристов [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Особенности питания иностранных туристов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тематические мероприятия [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Тематические мероприятия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формы ускоренного обслуживания [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Формы ускоренного обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание в местах массового отдыха [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание в местах массового отдыха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание на водном транспорте [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание на водном транспорте [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание автопассажиров [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание автопассажиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание в аэропорту и на борту самолета [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание в аэропорту и на борту самолета [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание на железнодорожном транспорте [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание на железнодорожном транспорте [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание в гостиницах [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание в гостиницах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание участников съездов, конференций, фестивалей, совещаний [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание участников съездов, конференций, фестивалей, совещаний [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обслуживание по типу шведского стола [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Обслуживание по типу шведского стола [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Информационное обеспечение предприятий общественного питания [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Информационное обеспечение предприятий общественного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогрессивные технологии обслуживания [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Радченко, Л. А.
Прогрессивные технологии обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)