Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Осадько, M. И.
Влияние натуральных ароматизаторов "Butter Buds" на качественные характеристики плавленых сырных продуктов [Текст] + [Електронний ресурс] / M. И. Осадько // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N3. – С.41. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Ароматизатор
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Домішок : харчовий