лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Слагер, Х. - Couva тм 850 NH - оптимальное решение для производства кондитерских глазурей [Текст] + [Електронн...

Слагер, Х. - Couva тм 850 NH - оптимальное решение для производства кондитерских глазурей [Текст] + [Електронн...

Couva тм 850 NH - оптимальное решение для производства кондитерских глазурей [Текст] + [Електронн...
Немає прим.
Стаття
Автор: Слагер, Х.
Кондитерское производство. Couva тм 850 NH - оптимальное решение для производства кондитерских глазурей [Текст] + [Електронн...
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Слагер, Х.
Couva тм 850 NH - оптимальное решение для производства кондитерских глазурей [Текст] + [Електронний ресурс] / Х. Слагер, Л. Фавр, Д. Тальбот // Кондитерское производство. – 2010. – N2. – С.29-31. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Продукти (харчування) : жири


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское производство N2
2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)