Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Стаття
Автор:
Продукты & ингредиенты. Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Продукты & ингредиенты. Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс] // Продукты & ингредиенты. – 2010. – N5. – С.71. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Домішок : харчовий
Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс] // Продукты & ингредиенты. – 2010. – N5. – С.71. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Домішок : харчовий



![Применение пищевых волокон в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити