Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шугурова, Т. Б. - Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]
Шугурова, Т. Б. - Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]
![Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шугурова, Т. Б.
Мясные технологии. Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шугурова, Т. Б.
Мясные технологии. Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шугурова, Т. Б.
Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс] / Т. Б. Шугурова // Мясные технологии. – 2010. – N3. – С.20-21. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Шугурова, Т. Б.
Ресурсосберегающие технологии в мясопереработке [Текст] + [Електронний ресурс] / Т. Б. Шугурова // Мясные технологии. – 2010. – N3. – С.20-21. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити