лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Гуров, А. В. - Полуфабрикат для отделки тортов и пирожных [Текст]

Гуров, А. В. - Полуфабрикат для отделки тортов и пирожных [Текст]

Полуфабрикат для отделки тортов и пирожных [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Гуров, А. В.
Кондитерское производство. Полуфабрикат для отделки тортов и пирожных [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Гуров, А. В.
Полуфабрикат для отделки тортов и пирожных [Текст] / А. В. Гуров, З. Г. Скобельская // Кондитерское производство. – 2010. – N2. – С. 13.


Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : кондитерське


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское производство N2
2010 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)