Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Давыдова, Р. - Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]
Давыдова, Р. - Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]
![Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Давыдова, Р.
Мясные технологии. Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Давыдова, Р.
Мясные технологии. Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Давыдова, Р.
Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс] / Р. Давыдова // Мясные технологии. – 2010. – N4. – С.60-63. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Історія : виробництва
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Давыдова, Р.
Настоящие франкфуртские колбасы: история и рецептуры [Текст] + [Електронний ресурс] / Р. Давыдова // Мясные технологии. – 2010. – N4. – С.60-63. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Історія : виробництва
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити