Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]
Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]
![Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Мясные технологии. Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясные технологии. Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс] : Санитария и гигиена в мясопереработке / В. И. Родин, В. П. Яремчук, И. М. Нитяга, [и др.] // Мясные технологии. – 2010. – N4. – С.46-51. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Санітарія : підприємств
Гігієна : харчування
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Підприємство : переробне
Устойчивость некоторых патогенных микроорганизмов во внешней среде [Текст] + [Електронний ресурс] : Санитария и гигиена в мясопереработке / В. И. Родин, В. П. Яремчук, И. М. Нитяга, [и др.] // Мясные технологии. – 2010. – N4. – С.46-51. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Санітарія : підприємств
Гігієна : харчування
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Підприємство : переробне
Замовити