Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст]
Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст]
![Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст] / Г. Пшенишнюк, О. Макарова, Г. Іванова, I. Костюченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N5. – С.3-7.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба [Текст] / Г. Пшенишнюк, О. Макарова, Г. Іванова, I. Костюченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N5. – С.3-7.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити