Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Диханбаева, Ф. Т. - Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст]
Диханбаева, Ф. Т. - Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст]
![Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Диханбаева, Ф. Т.
Сыроделие и маслоделие. Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Диханбаева, Ф. Т.
Сыроделие и маслоделие. Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Диханбаева, Ф. Т.
Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст] / Ф. Т. Диханбаева // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N2. – С.38-39.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Диханбаева, Ф. Т.
Микроструктура рассольных сыров на основе верблюжьего молока [Текст] / Ф. Т. Диханбаева // Сыроделие и маслоделие. – 2010. – N2. – С.38-39.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Замовити