Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рогов, И. А. - Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]
Рогов, И. А. - Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]
![Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Рогов, И. А.
Мясные технологии. Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Рогов, И. А.
Мясные технологии. Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Рогов, И. А.
Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов, М. П. Воякин // Мясные технологии. – 2010. – N2. – С. 6-10.
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Рогов, И. А.
Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов, М. П. Воякин // Мясные технологии. – 2010. – N2. – С. 6-10.
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Замовити