Електронний каталог ПУЕТ - Николаев, Б. Л. - Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Николаев, Б. Л. - Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]

Николаев, Б. Л. - Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]

Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Николаев, Б. Л.
Хранение и переработка сельхозсырья. Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Николаев, Б. Л.
Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст] / Б. Л. Николаев // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N9. – С.30-32.

Загальний = Продукти (харчування) : жири : маргарин
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : жирів