Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тюрікова, І. С. - Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]
Тюрікова, І. С. - Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]
Книга (аналіт. опис)
Автор: Тюрікова, І. С.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20. Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Тюрікова, І. С.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20. Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.81 О-16
Тюрікова, І. С.
Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст] / І. С. Тюрікова, Г. М. Рибак, Л. П. Холодний // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20 : тем. зб. наук. пр. / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2009. – С.126-131.
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
36.81 О-16
Тюрікова, І. С.
Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст] / І. С. Тюрікова, Г. М. Рибак, Л. П. Холодний // Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20 : тем. зб. наук. пр. / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2009. – С.126-131.
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Плоди : горіхоплідні
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні



![Волоський горіх молочної стадії стиглості - джерело БАР [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
На полицю ![Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 20](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити