Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Каленик, Т. К. - К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинен...
Каленик, Т. К. - К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинен...
Стаття
Автор: Каленик, Т. К.
Вопросы питания. К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинен...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Каленик, Т. К.
Вопросы питания. К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинен...
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Каленик, Т. К.
К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинения сроков хранения масложировых продуктов [Текст] / Т. К. Каленик, А. Г. Вершинина, Н. Ф. Кушнерова // Вопросы питания. – 2009. – N6. – С.37-41.
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : жири : маргарин
Загальний = Технологія : зберігання
Каленик, Т. К.
К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинения сроков хранения масложировых продуктов [Текст] / Т. К. Каленик, А. Г. Вершинина, Н. Ф. Кушнерова // Вопросы питания. – 2009. – N6. – С.37-41.
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : жири : маргарин
Загальний = Технологія : зберігання
Замовити