Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мельникова, Е. И. - Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст]
Мельникова, Е. И. - Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст]
![Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Мельникова, Е. И.
Хранение и переработка сельхозсырья. Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мельникова, Е. И.
Хранение и переработка сельхозсырья. Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мельникова, Е. И.
Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст] / Е. И. Мельникова, С. И. Нифталиев, М. О. Фисенко, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N7. – С.22-23.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Домішок : біологічно активний
Мельникова, Е. И.
Определение природных антиоксидантов в модифицированных формах творожной сыворотки [Текст] / Е. И. Мельникова, С. И. Нифталиев, М. О. Фисенко, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2009. – N7. – С.22-23.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Домішок : біологічно активний
Замовити