Електронний каталог ПУЕТ - Молочное дело

Доступно
1 з 1

Випуск
Автор:
Молочное дело. Молочное дело N2
2010 г.
ISBN відсутній

(UA) Періодичне видання

Молочное дело. – Київ : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Молочное дело. – 2010. – N2.

Загальний читальний зал

Немає прим.

Періодичне видання

Молочное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Мусина, О. А.
Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Йогурт: смачно й корисно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Молочников, В. В.
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основа для производства высокобелковых мо...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Корниенко, И.
Основной принцип-натуральность, а не идентичность натуральному [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі