Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Іванова, О. В. - Санітарні вимоги до планування і обладнання магазинів, павільйонів та об'єктів роздрібної торгів...
Іванова, О. В. - Санітарні вимоги до планування і обладнання магазинів, павільйонів та об'єктів роздрібної торгів...
Книга (аналіт. опис)
Автор: Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]. Санітарні вимоги до планування і обладнання магазинів, павільйонів та об'єктів роздрібної торгів...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]. Санітарні вимоги до планування і обладнання магазинів, павільйонів та об'єктів роздрібної торгів...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
51.23я73 І-21
Іванова, О. В.
Санітарні вимоги до планування і обладнання магазинів, павільйонів та об'єктів роздрібної торгівлі кулінарною продукцією і напівфабрикатами [Текст] / О. В. Іванова, Т. В. Капліна // Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. – Суми : Університетська книга, 2010. – С.129-130.
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Планування
Загальний = Обладнання : торгове
Загальний = Торгівля : роздрібна
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
51.23я73 І-21
Іванова, О. В.
Санітарні вимоги до планування і обладнання магазинів, павільйонів та об'єктів роздрібної торгівлі кулінарною продукцією і напівфабрикатами [Текст] / О. В. Іванова, Т. В. Капліна // Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / О. В. Іванова, Т. В. Капліна. – Суми : Університетська книга, 2010. – С.129-130.
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Планування
Загальний = Обладнання : торгове
Загальний = Торгівля : роздрібна
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати




На полицю ![Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити