Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Широкова, Л. О. - Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]
Широкова, Л. О. - Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]
![Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Широкова, Л. О.
Пищевая промышленность. Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Широкова, Л. О.
Пищевая промышленность. Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Широкова, Л. О.
Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст] / Л. О. Широкова // Пищевая промышленность. – 2009. – N12. – С. 62-63.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Широкова, Л. О.
Технология бараночных изделий улучшенного качества и функционального назначения [Текст] / Л. О. Широкова // Пищевая промышленность. – 2009. – N12. – С. 62-63.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити