Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Бурцев, Д. Г.
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки [Текст] / Д. Г. Бурцев, А. Г. Варданян // Молочное дело. – 2010. – N1. – С.26-27.


Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Маркетинг
Загальний = Продукти (харчування) : концентрати
Загальний = Досвід : передовий