Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
36 С83

Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст]. У 2 ч. Ч. 1 : тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008. – 448 с. – ISBN 978-966-405-105-4 : 5.00 грн.

ББК 36 С83
ББК 65.421

Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Харчування : лікувальне
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Переробка : грибів
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Товари (непродовольчі) : косметичні : зубна паста
Загальний = Експертиза : товарознавча

346759 Загальний читальний зал
347042 Наук. абонемент
346760 Читальний зал для науковців