Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шидловская, В. П. - Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
Шидловская, В. П. - Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
![Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шидловская, В. П.
Переработка молока. Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шидловская, В. П.
Переработка молока. Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шидловская, В. П.
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст] / В. П. Шидловская // Переработка молока. – 2009. – N12. – С.58--59.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Контроль
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Шидловская, В. П.
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст] / В. П. Шидловская // Переработка молока. – 2009. – N12. – С.58--59.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Контроль
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Замовити