лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N12
2009 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Переработка молока.
(UA) Випуск

Переработка молока. – 2009. – N12.



Загальний читальний зал

Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Періодичне видання

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Транспортная тара в молочной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бобровский, П. И.
Транспортная тара в молочной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шидловская, В. П.
Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные подходы к искусственному вскармливанию детей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Конь, И. Я.
Современные подходы к искусственному вскармливанию детей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лазерное воздействие в молочном производстве [Текст]
Немає прим.
Стаття

Лазерное воздействие в молочном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные напитки для спортивного питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Молочные напитки для спортивного питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны [Текст] + [Електронний р...
Немає прим.
Стаття
Лодыгин, А. Д.
Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны [Текст] + [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Бактериальные концентраты и сублимированные закваски для производства сметаны [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Котвицкая, Е. Н.
Бактериальные концентраты и сублимированные закваски для производства сметаны [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вихревое устройство для гомогенизации продуктов эмульсионного типа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эффективная гомогенизация [Текст]
Немає прим.
Стаття
Морозова, Э.
Эффективная гомогенизация [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы качества молочных продуктов : возможные причины пороков сметаны [Текст] + [Електронний р...
Немає прим.
Стаття
Ганина, В. И.
Проблемы качества молочных продуктов : возможные причины пороков сметаны [Текст] + [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что мы знаем о сметане ? [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Жидкова, О. Н.
Что мы знаем о сметане ? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Много ли мы знаем о коровьем молозиве ? [Текст]ї
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Много ли мы знаем о коровьем молозиве ? [Текст]ї
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Автоматизированная система управления производством выработки продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Русских, В. М.
Автоматизированная система управления производством выработки продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
Немає прим.
Стаття

Теоретические основы технологий геродиетических продуктов на молочной основе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и пектинов в производстве молокосодержащих консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология низколактозного творожного продукта для школьников [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бессонова, О. В.
Технология низколактозного творожного продукта для школьников [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экспресс-метод определения антибиотиков в молоке [Текст]
Немає прим.
Стаття

Экспресс-метод определения антибиотиков в молоке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализированное питание [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тихомирова, Н. А.
Специализированное питание [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)