Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тарасов, С. В. - Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
Тарасов, С. В. - Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
![Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Тарасов, С. В.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Тарасов, С. В.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Тарасов, С. В.
Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст] / С. В. Тарасов, В. А. Мальцева // Кондитерское и хлебопекарное производство. – 2009. – N12. – С.28-29.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Аналіз : якості
Загальний = Якість : продукції
Тарасов, С. В.
Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст] / С. В. Тарасов, В. А. Мальцева // Кондитерское и хлебопекарное производство. – 2009. – N12. – С.28-29.
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Ароматизатор
Загальний = Аналіз : якості
Загальний = Якість : продукції
Замовити