лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Скороженко, М. П. - Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст]

Скороженко, М. П. - Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст]

Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Скороженко, М. П.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Скороженко, М. П.
Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст] / М. П. Скороженко, Н. Б. Кондратьев // Кондитерское и хлебопекарное производство. – 2009. – N11. – С.38-39.


Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Використання
Загальний = Сировина : жирова


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское и хлебопекарное производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство N11
2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)