Електронний каталог ПУЕТ - Мацак, В. - Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Мацак, В. - Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Мацак, В. - Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Мацак, В.
Food Technologies & Equipment. Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Мацак, В.
Бамбуковая клетчатка JustFiber в производстве мясопродуктов [Текст] + [Електронний ресурс] / В. Мацак // Food Technologies & Equipment. – 2009. – N10. – С.30-31.

Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Харчування : раціональне
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні